如何在大健康食品行業穩中(zhōng)求進,尋找新(xīn)的突破點?第七屆食品科(kē)技(jì )創新(xīn)論壇暨2024大健康食品發展論壇即将開展!論壇将繼續秉承“科(kē)學(xué)創新(xīn)、技(jì )術落地”的會議主旨,圍繞益生菌創新(xīn)、功能(néng)食品、食藥同源、乳品飲料、預制菜營養與健康、合成生物(wù)學(xué)與食品發展、特殊食品、食品加工(gōng)與智能(néng)制造展開讨論,分(fēn)享食品科(kē)技(jì )創新(xīn)熱點與趨勢,90+嘉賓分(fēn)享科(kē)技(jì )前沿及工(gōng)業前瞻,1000+專業同仁與會。
随着人民(mín)生活水平的提高,健康需求加劇,但市場變革下,供需關系失衡,行業内卷嚴重,對此第七屆食品科(kē)技(jì )創新(xīn)論壇将聚焦“技(jì )術創新(xīn)”,邀請行業科(kē)學(xué)家及企業專家,分(fēn)享創新(xīn)技(jì )術,引領食品産(chǎn)業發展。
2024年4月17-18日
杭州康源期待與您相約上海
共話大健康食品行業技(jì )術創新(xīn)落地
•主辦(bàn)單位:食品夥伴網、《食品工(gōng)業科(kē)技(jì )》雜志(zhì)社
•時 間:2024年4月17-18日
•地 點:上海佘山(shān)茂禦臻品之選酒店(diàn)
•會議主旨:科(kē)學(xué)創新(xīn)、技(jì )術落地
•會議規模:1000+人
•展 覽 區(qū):48個
•組委會
主席:
孫寶國(guó) 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,中(zhōng)國(guó)食品科(kē)學(xué)技(jì )術學(xué)會理(lǐ)事長(cháng)
朱蓓薇 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,大連工(gōng)業大學(xué)教授
陳 堅 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士 江南大學(xué)教授
陳 衛 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,江南大學(xué)校長(cháng)
謝(xiè)明勇 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,南昌大學(xué)教授
單 楊 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,湖(hú)南省農業科(kē)學(xué)院院長(cháng)
金征宇 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,江南大學(xué)副校長(cháng)
薛長(cháng)湖(hú) 中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院院士,中(zhōng)國(guó)海洋大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
廖小(xiǎo)軍 中(zhōng)國(guó)農業大學(xué)食品科(kē)學(xué)與營養工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
《食品工(gōng)業科(kē)技(jì )》雜志(zhì)社主編
學(xué)術委員(按姓氏漢語拼音排序):
艾連中(zhōng) 上海理(lǐ)工(gōng)大學(xué)健康科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
陳建設 浙江工(gōng)商(shāng)大學(xué)食品與生物(wù)工(gōng)程學(xué)院特聘副院長(cháng)
國(guó)際食品科(kē)學(xué)院院士
杜 明 大連工(gōng)業大學(xué)副校長(cháng)
範大明 江南大學(xué)食品學(xué)院院長(cháng)
姜毓君 東北農業大學(xué)食品學(xué)院 院長(cháng)
李 斌 沈陽農業大學(xué)副校長(cháng)
李 健 北京工(gōng)商(shāng)大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長(cháng)
李 琳 東莞理(lǐ)工(gōng)學(xué)院原副校長(cháng)
李春保 南京農業大學(xué)食品科(kē)學(xué)技(jì )術學(xué)院院長(cháng)
劉 源 甯夏大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)/上海交通大學(xué)
劉東紅 浙江大學(xué)生物(wù)系統工(gōng)程與食品科(kē)學(xué)學(xué)院副院長(cháng)
羅學(xué)剛 天津科(kē)技(jì )大學(xué)生物(wù)工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
毛建衛 浙江科(kē)技(jì )學(xué)院生物(wù)與化學(xué)工(gōng)程學(xué)院原院長(cháng)
毛相朝 中(zhōng)國(guó)海洋大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院副院長(cháng)
闵偉紅 浙江農林大學(xué)食品與健康學(xué)院院長(cháng)
聶少平 南昌大學(xué)副校長(cháng)
桑亞新(xīn) 河北農業大學(xué)副校長(cháng)
孫志(zhì)宏 内蒙古農業大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院教授
唐 潔 西華大學(xué)食品與生物(wù)工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
田 明 國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局
田懷香 上海應用(yòng)技(jì )術大學(xué)人事處處長(cháng)
王立峰 南京财經大學(xué)研究生工(gōng)作(zuò)部部長(cháng)
王彥波 北京工(gōng)商(shāng)大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長(cháng)
徐貞貞 中(zhōng)國(guó)農業科(kē)學(xué)院農業質(zhì)量标準與檢測技(jì )術研究所研究員
楊慶餘 沈陽師範大學(xué)糧食學(xué)院院長(cháng)
于寒松 吉林農業大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院
張 娜 哈爾濱商(shāng)業大學(xué)食品工(gōng)程學(xué)院副院長(cháng)
張鐵華 吉林大學(xué)食品科(kē)學(xué)與工(gōng)程學(xué)院院長(cháng)
張宇昊 西南大學(xué)食品科(kē)學(xué)學(xué)院院長(cháng)
趙黎明 華東理(lǐ)工(gōng)大學(xué)科(kē)研院院長(cháng)
産(chǎn)業委員:
陳鐵濤 百施(上海)生物(wù)科(kē)技(jì )有(yǒu)限公(gōng)司總經理(lǐ)
叢 欣 恩施德(dé)源硒材料工(gōng)程科(kē)技(jì )有(yǒu)限公(gōng)司副總裁
範群豔 廈門市燕之屋絲濃食品有(yǒu)限公(gōng)司副總經理(lǐ)
方曙光 微康益生菌創始人、董事長(cháng)
顧千輝 三隻松鼠股份有(yǒu)限公(gōng)司零食研究院院長(cháng)
黃生權 仁和全域(上海)大健康研究院有(yǒu)限公(gōng)司院長(cháng)、副總裁
李赫宇 天津益倍生物(wù)科(kē)技(jì )集團董事、總經理(lǐ)
廖振宇 譜尼測試科(kē)技(jì )(天津)有(yǒu)限公(gōng)司總經理(lǐ)
劉繼超 北京三元食品股份有(yǒu)限公(gōng)司食品安(ān)全辦(bàn)公(gōng)室主任
馬曉鍾 金字火腿股份有(yǒu)限公(gōng)司,金華火腿行業協會會長(cháng)
潘玉林 山(shān)東中(zhōng)科(kē)嘉億生物(wù)工(gōng)程有(yǒu)限公(gōng)司董事長(cháng)
任 康 四川丁點兒食品開發股份有(yǒu)限公(gōng)司董事長(cháng)
王 冬 北京一輕食品集團有(yǒu)限公(gōng)司研發部部長(cháng)
肖元濤 東莞思朗食品有(yǒu)限公(gōng)司總經理(lǐ)
尤升波 濟南康多(duō)寶生物(wù)技(jì )術有(yǒu)限公(gōng)司總經理(lǐ)
于華甯 勁仔食品集團股份有(yǒu)限公(gōng)司副總監
餘君偉 甯夏中(zhōng)甯枸杞産(chǎn)業創新(xīn)研究院有(yǒu)限公(gōng)司常務(wù)副院長(cháng)
張麗華 上海來伊份股份有(yǒu)限公(gōng)司副總裁
趙三軍 内蒙古蒙牛乳業(集團)股份有(yǒu)限公(gōng)司質(zhì)量管理(lǐ)部總經理(lǐ)
周世偉 樂斯福管理(lǐ)(上海)有(yǒu)限公(gōng)司大中(zhōng)華區(qū)首席法規官
大會框架:
食品科(kē)技(jì )創新(xīn)論壇已連續成功舉辦(bàn)六屆,采用(yòng)一個主論壇+多(duō)個分(fēn)論壇并行的科(kē)學(xué)模式,聚焦行業技(jì )術創新(xīn)熱點,緊跟行業發展趨勢。本次論壇為(wèi)期兩天,由1個政策法規與趨勢創新(xīn)主論壇與9個分(fēn)論壇組成。9個分(fēn)論壇分(fēn)别為(wèi)益生菌創新(xīn)、功能(néng)食品、食藥同源、乳品飲料、預制菜營養與健康、合成生物(wù)學(xué)與食品發展,特殊食品,食品加工(gōng)與智能(néng)制造與青年論壇。